tiistai 12. kesäkuuta 2012

Herkkusalaattia

Tein tänään salaattia, johon tuli avokadoa, cantaloupemelonia, rypäleitä, avomaankurkkua ja sinihomejuustoa. Kastike oli mieheni tekemä, en tiedä mitä kaikkea siinä oli, mutta maistui tosi hyvälle. Söimme ensimmäistä kertaa tänä kesänä omassa pihassa. Mietimme, syötiinköhän siinä kertaakaan viime syksynäkään, kun muutimme. Nyt täytyy korjata se epäkohta. Ulkona ruoka vaan maistuu paremmalta. Terassille pääsee suoraan keittiön ovesta, joten ulkona syöminen on senkin puolesta helppoa.

Meidän terassin kiveys on uusittu saumoista muutama vuosi sitten, se on liuskekiveä. Tämä on helppo lakaista ja pitää siistinä, kun ei tarvitse murehtia saumoista tulevaa kasvillisuutta. 

Leipä on Mjällomsin perinteistä ohutleipää, ihan huippua!


2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Herkulliselta näyttää, mietin vaan missä kaikki siitepöly? Tampereen hoodeilla sitä on liiaksi asti.
Kikka

Anna kirjoitti...

Siitepöly on pyyhitty rättiin ;) Pöytä menee kyllä hetkessä ihan keltaiseksi. Ulkona onneksi välillä on vähän satanut, se huuhtoo vähän sitä..